Սառեցման պարկերը օգտագործվում են մատուցելուց առաջ շիշը սառեցնելու կամ ամբողջ ընթրիքի ընթացքում այն իդեալական ջերմաստիճանում պահելու համար: Պահեք սառցախցիկում՝ անհրաժեշտության դեպքում պատրաստ լինելու համար: